
El próximo 8 de junio impartiremos un taller de cocina en la delegación de Huelva de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD a las 12:00.
La temática será «Pescados» y los alumnos aprenderán a elaborar:
- Ceviche mediterráneo con dorada.
- Cómo preparar un salmón marinado y distintas elaboraciones: tartar con aguacate «aliñao», mini salmonburguesa y taco.
- Pastel frío de merluza.
- Suquet de rape.
Gracias a Nuria Gómez por toda la atención y organización.
En julio impartiremos un taller de «Fondos, espesantes y salsas».