Tapas & Blogs – Trattoria Sant Arcangelo
Tapas & Blogs celebrado en la Trattoria Sant Arcangelo de Madrid.
Archivo de la etiqueta: Tapas&Blogs
Llegó el verano y Tapas & Blogs se fue de barbacoa
El evento Tapas & Blogs se traslado a Miraflores de la Sierra para hacer una barbacoa con Carne Villa María, quesos de Alimentos de Miraflores, aceite de iloveaceite.com y vinos de Bodegas Martúe.
Tapas & Blogs, Café de Oriente, ESAH y receta de espárragos de Navarra
Un Tapas&Blogs en la escuela de cocina de ESAH en el Café de Oriente.
Comienza el curso: Tapas&Blogs en Wogaboo. Mojitos y pasta La Mien
Empezamos la temporada de Tapas&Blogs en el Restaurante Wogaboo, un concepto fun eating de los hermanos Borja y Alfonso Domínguez.
Ganador II Concurso de Fotografía Gastronómica en la categoría “Paisajes Gastronómicos”
Parece que estoy en racha, el viernes me entregaron en el Restaurante Coque (Mario Sandoval) el primer premio en la categoría de Paisajes Gastronómicos del II Concurso de Fotografía Gastronómica […]
Cena de Nochebuena, Felices Fiestas y próspero 2011
Mi propuesta de menú para la cena de Nochebuena del 2010 y la felicitación del 2011.
VII Tapas&Blogs ¡nos vamos de picnic!
Crónica del evento VI Tapas & Blogs celebrado en la Dehesa de la Villa de Madrid. En esta ocasión fue en formato picnic con elaboraciones caseras que aportó cada uno.
Pain de mie
Cómo elaborar un sabroso pain de mie o pan de miga (molde). Una receta con la que triunfarás en casa.
Bonito escabechado a la extremeña
Deliciosa receta de bonito escabechado a la extremeña donde el pimentón de La Vera es uno de los protagonistas.
Tapas&Blogs, Guía Repsol y el premio fotográfico
Realmente el título tendría que ser mucho más largo e incluir reencuentro con amigos, Coque, Mario Sandoval, cha-cha-cha… pero es mejor que vayamos por partes y empezemos por donde hay […]
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