Firmas invitadas

Colaboradores, colaboradoras y firmas invitadas de la revista gastrononómica online GastroTraveler.

Rosa María Mira Esteve

Enfermera de vocación, autora de la trilogía de desarrollo personal No seas más capullo, socia del proyecto empresarial Rous & Leoman, del que la revista gastronómica online GastroTraveler forma parte, y colaboradora de la misma.

Juan Pedro Plaza Carabantes

Presidente de la Asociación de Periodistas y Escritores de Turismo de Extremadura (APETEX), ha sido miembro de la Academia Extremeña de Gastronomía (AEXG) y Gerente del Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Badajoz, Inspector de la guía Gourmetour durante 12 años. Actualmente tiene su propio blog de viajes y gastronomía: Viajes & Food.

Javier Pérez Yela

Burgalés y madrileño. Burgoleño – madrilés. De Chamberí. Va para veinte años trabajando en Recursos Humanos en consultoría y multinacionales suecas, francesas y japonesas. Comer y cocinar son mis dos grandes aficiones. Seguro que algún día hemos coincidido tomando un botellín.

Rodrigo Montero Montero

Trabajo y vivo en Cáceres. Profesional de los audiovisuales en los años 80 y 90, ahora dedico mi tiempo libre a mis tres grandes aficiones: la gastronomia, la fotografia y los discos de vinilo. El orden en el que esten me da igual, siempre que vengan acompañados de buenos amigos.