Os dejamos el menú que José Carlos Macías y su equipo del Restaurante Miami Park nos ha preparado para la GastroKDD de GastroNómadas en Ciudad Real:
- Ensalada de espárragos, queso manchego y naranja
- Mozzarella, tomate y anchoa
- Pisto, huevo y fina lámina de panceta
- Lámina de bacalao con vinagreta de pochas y trufa
- Cordero, ajo y crema de hierbas
- Huerta de zanahoria, coco y curri
- Chocolate, miel y azafrán
>>> Descargar Menú (PDF)
Esta entrada fue publicada el 5 de junio de 2013 en nuestro blog GastroNómadas.
gastrotraveler.es 
Pingback: Menú Miami Park GastroNómadas | gastronomadas.es·
Pingback: Cata de vinos Corcovo de Bodegas J.A. Megía e hijos en GastroNómadas Ciudad Real | gastrotraveler.es·
Pingback: Todo sobre la VII GastroKDD de GastroNómadas en Ciudad Real | gastrotraveler.es·
Pingback: La historia de las GastroKDD de GastroNómadas | gastrotraveler.es·