Fórum Gastronómico Santiago’08 – II [cocina de caza]
Charla sobre la cocina de caza en el Fóro Gastronnómico Santiago 2008 a cargo de los cocineros Tomàs Cuadrado y Artur Martínez del colectivo Cuina Vallès.
Charla sobre la cocina de caza en el Fóro Gastronnómico Santiago 2008 a cargo de los cocineros Tomàs Cuadrado y Artur Martínez del colectivo Cuina Vallès.