Detalles II GastroKDD de GastroNómadas en Tarragona

Imagen | Estatua dels Despullats (Tarragona)

Hola GastroNómadas ¿preparados para este sábado, día 24 de marzo? Nosotros deseando que llegue.

Os contamos los detalles y cambios que hay en esta GastroKDD:

Lo primero y más importante es el cambio del punto de reunión, ya NO es en la Plaza del Ayuntamiento. El nuevo sitio es:

Hora: 11:00
Lugar: Estatua dels Despullats en plena Rambla Nova, entre Hacienda y la Seguridad Social. Es muy fácil localizarlo.

Os dejo el programa que hemos preparado junto a Silvia de Amigastronómicas; a la que damos las gracias por ayudarnos en la organización de este evento.

11:00 Encuentro en Despullats
11:30 Entrada en el Mercado (explicación, paseo por el mercado)
12:30 Iremos hacia la parte Alta para ver el Mercado de la fruta y verdura
01:15 Hora del aperitivo
14:00 Comida en 20 à la Rambla
17:30 Visita guiada al Patrimonio Histórico de la Tarraco Romana

En el Mercado nos recibirán y nos facilitarán un libro de recetas con productos del mercado y una breve historia sobre el edificio del mercado. Después visitaremos el mercado.

También tenemos que agradecer a Juan Diego de 20 à la Rambla el esfuerzo que está haciendo con el menú y la armonía con los vinos. Os dejo el menú con los vinos seleccionados:

Croqueta casolana de pernil ibéric
Croqueta casera de jamón ibérico
Cerveza artesanal Clandestina

Escalivada brasa, gamba marinada amb bergamota i corn flakes
Escalibada brasa, gamba marinada con bergamota y corn flakes
Adernats Blanc Fermentat en Barrica

Tira de pollastre especiat amb mostassa i vermut
Tira de pollo especiado con mostaza y vermut
Ombreta negre

Mini BIC-MAC-20
Bancal

Pop estil feira 06
Pulpo estilo feira 06
Ombra Blanc Fermentat en Barrica

Llom de verat amb Gintónic sòlid
Lomo de caballa con Gintónic sólido
Molí dels Capellans Trepat

Arròs de sobrassada de Mallorca, xips i rovell
Arroz de sobrasada de Mallorca, chips y huevo
Solà 2 Clàssic

Drácula 93
Adernats Brut

El precio del menú con bebidas, cafes… es de 30 € (IVA incluido)

Las bodegas que participan con sus vinos son las siguientes:

No podremos hacer una cata con la Cooperativa Falset, por problemas de tiempo, sin embargo nos obsequian con una botella de su vino Castell de Falset para que podamos degustarlo tranquilamente en nuestras casas.

También tendremos una degustación de butifarras Mas Gourmets y AOVE La Boella gracias a las gestiones de la agencia Acción y Comunicación.

Por último comentaros que el Patronato de Turismo de Tarragona nos propone una visita guiada al Patrimonio Histórico de la Tarraco Romana por la tarde. Saldríamos desde el restaurante sobre las 17:30. La visita normal viene a durar como unas 2:30, pero siendo las horas que son, y además después de comer, nos harían una visita de 1:30 en la que nos podrían explicar el Circo y el Anfiteatro romano ¿que os parece? ¿tenéis tiempo antes de volver a vuestros lugares de origen? Por favor, os pedimos que nos contestéis en nuestro grupo de Facebook GastroNómadas.

El Patronato de Turismo de Tarragona nos dejará en el restaurante una bolsa de bienvenida a la ciudad para que dispongamos de todo el material necesario para conocer Tarragona y toda su oferta turística.

¡Nos vemos el sábado 24 de marzo!

Esta entrada fue publicada el 22 de marzo de 2012 en nuestro blog GastroNómadas.