Para nuestra última noche en Aveiro (Portugal), nuestro amigo Fernando eligió un restaurante típico con un ambiente agradable y acogedor: A Tasca do Confrade.
En Portugal tienen por costumbre, en los restaurantes, colocar en la mesa un aperitivo o entrada -aceitunas, mantequilla, queso, paté de sardinas- junto con el pan, sin que se haya pedido y que luego incluyen en la cuenta. En esta ocasión las entradas que nos pusieron fueron muy cuantiosas en cantidad, calidad y precio (cerca de 20€) y tuvimos que rechazarlas, cortesmente, ya que nos parecieron excesivas.
Para la cena (4 adultos y 3 niños) pedimos como platos principales:
Salvo el plato de cordero que era un poco justo para dos niños con apetito, el resto -el arroz y la cataplana- fueron unas raciones más que suficientes que nos permitieron repetir varias veces y que además estaban exquisitas.
El maridaje lo hicimos con un vino blanco de la región del Alentejo: Monte Velho de las bodegas Herdade do Esporão muy aromático y afrutado. Elaborado a partir de cepas de las variedades Roupeiro, Antão Vaz y Perrum.
Al final de la cena tomamos unos postres, cafés e infusiones acompañados por unos licores que nos ofrecieron -dulces y secos-
La cuenta total, creo recordar, no llegó a los 95€
A Tasca do Confrade
Rua dos Marnotos, 34
3800-220 Aveiro
Tlf: 234 386 381
Esta entrada fue publicada el 24 de marzo de 2008 en nuestro blog Gastronomía con los cinco sentidos.
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