El próximo miércoles, día 18 de Mayo a las 21:00, se inaugura en el Ateneo de Cáceres, organizada por la Sección de Gastronomía, la Exposición “Comer con los ojos”. En ella se exhiben 30 fotografías y dos recetas ilustradas realizadas por blogueros gastronómicos de toda España. Habrá, también, varios objetos relacionados con la gastronomía: Libros, recetarios, objetos de cocina, manteles, etc. Como pieza interesante, un ejemplar de la primera olla exprés del mundo.

Una exposición con un título muy sugestivo que expresa la esencia de la misma, la idea de lo que Valentín, su organizador, quería, que fuera un menú de imágenes que se degustara con la vista.

Valentin Domínguez además de llevar la vocalía de la Sección de Gastronomía del Ateneo, es conocido en la red como Valdomicer, autor del blog gastronómico Andanzas y Rutinas que tiene por lema una de las célebres frases del novelista inglés Thomas Deloney:

Dios nos envió los alimentos. El Diablo los cocineros

En palabras de Valentín:

El mayor y más completo recetario de cocina que hay en el mundo está, hoy por hoy, en Internet. Amas de casa, cocinillas, mandilones, gastrónomos, gourmets, gourmants y una tribu de aficionados inundan la red con sus recetas editadas en redes sociales, páginas web y blogs. Las recetas van siempre acompañadas de fotografías del plato ya concluido y presentado. En ocasiones esas fotografías son de extraordinaria calidad. Aquí hemos intentado hacer una pequeña recopilación de las mejores que conocemos y las exponemos para que el espectador pueda “Comer con los ojos”. Quizás sin querer, estamos dando lugar a un nuevo género en el campo de las artes plásticas: La gastrofotografía.

Cuando Valentín me comentó su idea y me invitó a participar en el proyecto, me hizo mucha ilusión, me parecía una idea estupenda que se hiciera en Cáceres una exposición de fotografía en la que participaran bloggers gastronómicos de toda España y todo un honor que contara conmigo. No he sabido hasta hace unos días quienes participábamos en la exposición, y cual ha sido mi sorpresa al encontrar que algunos amigos bloggers también exponen como Margot, Laura o Jesús. La lista completa de bloggers que participamos es la siguiente:

Adi Lucas: PAN & VARIOS
Ana Blanco: LA COCINA DEL ALMA
Cris: CRAZY TEA PARTY
Dolita: LAS RECETAS DE MIS AMIGAS
Elisa de Sande: ELISA DE SANDE
Elvira Navas: LOS CEREZOS EN FLOR
Jesús Cerezo: WEBOS FRITOS
La Mambalina: LA MAMBALINA
Laura Fillol: TENTACIONES
Margot Serrano: COSAS DE LA VIDA
Merchi: CON SABOR A CANELA
Rafa Prades: GASTRONOMÍA CON LOS CINCO SENTIDOS
Rosa Mª Martí Olmedo: MAI BLOG
Valentín Domínguez: ANDANZAS Y RUTINAS

Tengo muchas ganas de que llegue este miércoles para ver la exposición 🙂

Datos de la Exposición “Comer con los ojos”

Exposición: “Comer con los ojos”
Inauguración: 18 de Mayo a las 21:00
Duración: del 18 de Mayo al 1 de Junio de 2011
Organiza: Sección de Gastronomía del Ateneo de Cáceres
Lugar: Ateneo de Cáceres
Dirección: Calle San Petersburgo, s/n 10005 Cáceres

Esta entrada fue publicada el 16 de mayo de 2011 en nuestro blog Gastronomía con los cinco sentidos.