En GastroNómadas teníamos un objetivo claro desde el principio: desvirtualizar y compartir experiencias. Desvirtualizar a la gente, amante de la gastronomía, con la que a diario nos relacionábamos en las redes sociales a través de los blogs, Facebook, Twitter o Instagram. Compartir alrededor de una buena mesa nuestras experiencias en los fogones, en las redes. Queríamos también añadir un par de ingredientes más allá del terreno gastronómico: la cultura y los viajes.
En este camino hemos ido contactando con diversos restaurantes con los que concertábamos un menú especial de grupo a un precio moderado. Cada restaurante nos proponía su propio menú, tan sólo nosotros les indicábamos, en cada GastroKDD, cuantas personas tenían algún tipo de intolerancia.
En cada GastroNómadas contábamos con el apoyo de los blogueros locales que nos ayudaban en organizar el evento. Desde el primer evento empezaron a colaborar grandes marcas, pequeñas empresas, agencias de comunicación, asociaciones, instituciones… que les gustaba participar en el proyecto.
Queremos reconocer y dar las gracias a cada uno de los colaboradores de este gran proyecto que es de todos.
Lista de colaboradores de GastroNómadas
Lista de blogueros, tuiteros, restaurantes, empresas, marcas, instituciones, asociaciones… que han colaborado, de alguna manera, en la organización de los encuentros gastronómicos o GastroKDD de GastroNómadas:
IX GastroKDD de GastroNómadas en Cáceres
Blogueros / Tuiteros gastronómicos
- Valdomicer (Valentín)
Restaurantes
- Corregidor (Francis)
Empresas / Marcas
- Sevebrau Cerveza Artesana Extremeña (Severiano)
- Cuenta Trovas de Cordel (Patxidifuso y Vicente)
- Jacoliva
Instituciones
- Patronato de Turismo Diputación de Cáceres (Raquel y Rubi)
VIII GastroKDD de GastroNómadas en Donosti
Blogueros / Tuiteros gastronómicos
Restaurantes
- Sociedad Gastronómica Basollua (Lorentzero)
Empresas / Marcas
- Conservas Olasagasti (Marta)
- Cal Saboi (Ester)
- Pintando platos – Lila Hexe (Eva)
II Edición Especial de GastroNómadas en Valencia
Blogueros / Tuiteros gastronómicos
Restaurantes
- Refugio – Restaurante del Carmen (Rocío, Paco…)
- Restaurante Ciro (Inés, Julio…)
- JuanRa Aparisi del Restaurante Sargantana
- Horchatería Dolz (Juan)
Empresas / Marcas
- Tweets and Food (Cova, Pili, Laura y Vicky)
- La Casera
- Acción y Comunicación (Dani)
- Gastrogourmet Valencia by Ostraspasión (Alfonso)
- Pintando platos – Lila Hexe (Eva)
VII GastrokDD de GastroNómadas en Ciudad Real
Blogueros / Tuiteros gastronómicos
Restaurante
- Miami Park y Miami Gastro (Familia Macías: José Carlos, Carmen…)
Empresas / Marcas
- Productos de La Mancha Ancha Castilla
- Bodegas J.A. Megía e hijos – Vinos Corcovo (Juan Antonio Megía)
- hazteungintonic.com (Víctor Martín) y ginebra Sikkim Bilberry
- Pernod Ricard y ginebra Beefeater 24
Instituciones
- Turismo Ciudad Real (Almudena)
VI GastroKDD de GastroNómadas en Madrid
Blogueros / Tuiteros gastronómicos
Empresas / Marcas
- Escuela de cocina Kitchen Club (Andrés Madrigal y Carlos Pascal)
- Bodegas Barón de Ley (Víctor)
- ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (Soledad y Juan Carlos)
- Agencia de comunicación Aires News (Nati y Jana)
V GastroKDD de GastroNómadas en Málaga
Blogueros / Tuiteros gastronómicos
Restaurantes
- Restaurante Alea
Empresas / Marcas
- Escuela de Cocina Pepekitchen (Pepe)
- El Amasadero (Andrés)
- Hojiblanca (Pilar y Victoria)
- Cerveza Victoria – Grupo Damm (Ana, Guillem y Daniel)
- Maximiliano Jabugo (Blanca y Pedro)
- Málaga se come (Arantxa)
- Arqueología y Patrimonio (Juan Bautista)
- Bodegas A. Muñoz Cabrera (Dimobe)
- La Despensa de Baco (Jesús Mª)
I Edición Especial de GastroNómadas en Logroño
Blogueros / Tuiteros gastronómicos
Restaurantes
- Gastrobar Tondeluna (Francis, Luisa, David…)
Empresas / Marcas
- El Educador en Vinos (José Ramón)
- Catando Emociones (Patricia)
- Pastelería Vía V (Jesús, Elisa, Juan Ángel, Mabel…)
- Márqués de Arviza (Marina)
- Acción y Comunicación (Cristina)
Instituciones
- La Rioja Turismo (Puy)
- Riojatrek (Marina)
IV GastroKDD de GastroNómadas en Zaragoza
Blogueros / Tuiteros gastronómicos
Restaurantes
- Thai Garden (Joaquín Ferreruela)
- Urola (Miguel López)
- El Festín de Babel (Sergio Ortas)
Empresas / Marcas
- La Zaragozana (Angel y Manuel)
- La Ruta de la Garnacha (Helga)
- Bodegas Aragonesas
- Bodegas Borsao
- Gastrónomos del Ebro
Instituciones
- Zaragoza Turismo (Paula)
III GastroKDD de GastroNómadas en Salamanca
Blogueros / Tuiteros gastronómicos
Restaurantes
- Tapas 2.0 Gastrotasca (Soraya y Jorge)
Empresas / Marcas
- La Tahona Delicatessen (Narciso, su hijo Víctor y el equipo del obrador)
- Cava Agustí Torelló Mata
- Carrasco Guijuelo (Francisco Carrasco, Bienve)
- Acción y Comunicación (Cristina Lancha)
- Bodegas Cámbrico (Alberto)
- Bodegas José Pariente
- Bodegas Toro Albalá
Instituciones
II GastroKDD de GastroNómadas en Tarragona
Blogueros / Tuiteros gastronómicos
Restaurantes
- 20 à la Rambla (Juan Diego)
Empresas / Marcas
- La Cova del Vins
- Vinícola de Nulles
- Molí dels Capellans
- Solà Classic
- Cooperativa Falset (Pere Gomés, Ruth Troyano…)
- El Llagut (Ramón y Astrid)
- La Boella (Marc Romera…)
- Mas Gourmets (Jorge Mas)
- Acción y Comunicación (Ana Escobar, Cristina Lancha y Paula de la Hoz)
- Argos Tarragona (Julio Villar)
- Cal Farré El Rebost
Instituciones / Asociaciones
- Asociación de Vendedores del Mercado Central (Mar)
- Patronato Municipal de Turismo de Tarragona (Laura Batet, Ivan Rodon…)
I GastroKDD de GastroNómadas en Valencia
Blogueros / Tuiteros gastronómicos
Restaurantes
- La Pitanza (Amparo y sus hijos Belén y Hugo)
Empresas / Marcas
- Bodegas de Utiel
- Bodegas Sierra Norte
- Bodegas Emilio Hidalgo
- Verema (Juan Such)
NOTA: Con cada evento GastroNómadas esta lista se irá actualizando.
Gracias de nuevo a todos los colaboradores de GastroNómadas.
Esta entrada fue publicada el 19 de junio de 2012 en nuestro blog GastroNómadas.
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