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Tarta de manzana y miel – Introducción a la Repostería Sefardí II

23 octubre, 2015de rafael prades [leoman] 2 comentarios

En la primera parte de esta entrada se hizo una introducción a la repostería sefardí y como muestra de esa repostería os dejamos la receta del Pan de Shabat que […]

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Pan de Shabat – Introducción a la Repostería Sefardí I

19 octubre, 2015de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Sefarad en lengua hebrea es la palabra que se utiliza para referirse a España. De Sefarad toman su nombre los sefardíes, descendientes de los judíos originarios de España y Portugal […]

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