Manjar de la Dehesa, un libro de Javier García del restaurante Lugaris

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Foto | Javier García y el libro Manjar de la Dehesa

Hoy en Extremadura TV2 el cocinero Javier García ha presentado su libro Manjar de la Dehesa en la que nos ofrece 50 recetas relacionadas con el cerdo ibérico.

Foto | Presa ibérica ahumada con pisto ibérico

Esta entrada fue publicada el 18 de septiembre de 2007 en nuestro blog Gastronomía con los cinco sentidos.

Una respuesta a “Manjar de la Dehesa, un libro de Javier García del restaurante Lugaris”

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