El jurado formado por:

• Mª José Cara Fernández de Jamones Abuxarra
• Beatriz Echeverria de La cocina de Babette
• Fernando R. Ortega de iloveaceite.com
• Andrés Bonilla Rueda de El Amasadero

ha decidido conceder el premio a la mejor elaboración del certamen a la propuesta #026 Flor de pétalos de jamón ibérico, pan sin gluten, y AOVE aportada por el blog Caminar sin gluten.

Nuestras felicitaciones a Ana y Víctor.

Queremos mencionar también, en esta competición tan difícil a las propuestas que han quedado en 2º y 3º lugar:

• #019 Mediterranean Style
• Empatadas a puntos las siguientes propuestas:
  • #010 Conos de pizza con masa de AOVE y rosas de jamón ibérico
  • #020 Un ibérico estrellado
  • #023 Crujiente de jamón con helado de AOVE sobre pan fino armenio

Muchas gracias a todos por participar en este I Certamen Gastronómico “Paraíso de Sabores”.

Esta entrada fue publicada el 4 de abril de 2011 en nuestro blog Paraíso de Sabores – Saboreando sensaciones.