Ayer día 4 se febrero se celebró el Lunes Medieval que desde hace años organiza la Universidad Popular de Cáceres.

Con una animación medieval, en la Plaza de Santa María, se degustaron unas diez mil roscas fritas y chupitos de licor sin alcohol, según fuentes del periódico Hoy.

Aquí os dejo la receta que hace Abu de roscas fritas.

Esta entrada fue publicada el 5 de febrero de 2008 en nuestro blog Gastronomía con los cinco sentidos.