Gracias a Dani (Pintxo) del blog El monstruo de las galletas he tenido la oportunidad de hablar sobre mi biblioteca gastronómica. Me pareció muy buena idea recomendar tres libros, aunque fue difícil la selección.

Me llevé una agradable sorpresa al verlo publicado 🙂 Muchas gracias Dani por tus palabras de presentación *^_^* y sinceramente el placer es mío al compartir charla con todos vosotros.

La entrada completa la podéis leer en esta dirección: http://www.elmonstruodelasgalletas.com/2010/08/06/la-biblioteca-de-cocina-de-rafa-prades/

Esta entrada fue publicada el 12 de agosto de 2010 en nuestro blog Gastronomía con los cinco sentidos.