Restaurante Mugaritz, oasis gastronómico
Visita al restaurante Mugaritz en Errenteria (Gipuzkoa) con Andoni Luis Aduriz al mando de los fogones.
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La edad de oro de la cocina española, un documental en TVE
En el espcio televisivo Crónicas de TVE se emitió el documental: La edad de oro de la cocina española.
Sukalde maisuak: maestros de cocina en EITB
Sukalde maisuak: maestros de la cocina. Una serie de cinco documentales de la EITB dedicado a Juan Mari Arzak, Hilario Arbelaitz, Pedro Subijana, Martín Berasategui y Andoni Luis Aduriz.
Debate en TVE: Gastronomía, ¿cultura o negocio?
Programa debate en TVE sobre la gastronomía, ¿cultura o negocio? Un espacio dirigido por Ana Pastor.
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