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Mis Prácticas Presenciales en ESAH – Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

7 octubre, 2011de rafa prades [leoman] 4 comentarios

Aprovecho esta entrada para hablar un poco de cada una de las prácticas presenciales que hice en el curso de Experto en Tecnolgía Culinaria con ESAH y la Escuela de […]

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Artículos

Presentación en Madrid de ESAH – Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

23 junio, 2011de rafa prades [leoman] 1 comentario

El pasado martes día 21 de junio, asistí a la presentación a los medios de comunicación y profesionales de la plataforma de formación on line http://www.estudiahosteleria.com perteneciente a Estudios Superiores […]

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Noticias

7ª Prácticas Cocina/Pastelería [Sevilla]

8 julio, 2010de rafa prades [leoman] 1 comentario

El sábado, día 29 de mayo, se celebraron en la Taberna del Alabardero de Sevilla las 7ª prácticas de cocina y pastelería de mis estudios online de hostelería. Han sido las últimas a las que asisto, por la simple razón de he terminado ¡por fin! aunque en esta disciplina como en otras, nunca se acaba de estudiar y aprender algo nuevo.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

6ª Prácticas Cocina/Pastelería [Madrid]

28 febrero, 2010de rafa prades [leoman] 1 comentario

El sábado día 20 de febrero se celebraron en el salón el Aljibe del Café de Oriente las 6ª prácticas de cocina y pastelería de mis estudios online de hostelería. […]

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Eventos, Gastronomía, Noticias, Oído cocina

Prácticas de Cocina/Pastelería en San Pedro de Alcántara

1 diciembre, 2009de rafa prades [leoman] 1 comentario

El pasado sábado se celebraron en el Alabardero Beach Club de San Pedro de Alcántara (Marbella) las 5ª prácticas presenciales de cocina y pastelería.

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Eventos, Noticias

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