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Archivo de la etiqueta: Escuela de Hostelería de Sevilla

Mis Prácticas Presenciales en ESAH – Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

7 octubre, 2011de rafa prades [leoman] 3 comentarios

Aprovecho esta entrada para hablar un poco de cada una de las prácticas presenciales que hice en el curso de Experto en Tecnolgía Culinaria con ESAH y la Escuela de […]

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Artículos

Presentación en Madrid de ESAH – Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

23 junio, 2011de rafa prades [leoman] 1 comentario

El pasado martes día 21 de junio, asistí a la presentación a los medios de comunicación y profesionales de la plataforma de formación on line http://www.estudiahosteleria.com perteneciente a Estudios Superiores […]

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Noticias

Finalizados mis estudios de restauración

1 julio, 2010de rafa prades [leoman] 2 comentarios

Al fin termino los estudios de restauración que comencé hace tiempo. Para personas de cierta edad nos es difícil encontrar un sitio donde formarnos en esta disciplina, las escuelas de […]

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Trabajo Final de Pastelería – ESAH y Escuela Hostelería de Sevilla

30 junio, 2010de rafa prades [leoman] 3 comentarios

Acceso a mi Trabajo Final de Pastelería en ESAH y la Escuela de Hostelería de Sevilla.

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Artículos, Gastronomía, Librería, Oído cocina

Trabajo Final Nuevas Técnicas Culinarias – ESAH y Escuela Hostelería de Sevilla

4 mayo, 2010de rafa prades [leoman] 3 comentarios

Trabajo final de la asignatura Nuevas Técnicas Culinarias que estudié en ESAH y la Escuela de Hostelería de Sevilla. Incluye las recetas del menú gastronómico “Con los cinco sentidos”.

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Artículos, Gastronomía, Librería, Oído cocina

Estudia Hostelería on-line

19 junio, 2008de rafa prades [leoman] 1 comentario

Muchas son las personas que por barreras físicas o geográficas no pueden acceder, o no pudieron hacerlo en su momento, a una formación totalmente presencial en una Escuela de Hostelería. […]

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