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Historias de un GastroNómada. Gastronomía y viajes con los cinco sentidos

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Tapas & Blogs, Café de Oriente, ESAH y receta de espárragos de Navarra

25 mayo, 2012de rafael prades [leoman] 1 comentario

Un Tapas&Blogs en la escuela de cocina de ESAH en el Café de Oriente.

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Dónde comer, Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Programa III GastroKDD de GastroNómadas en Salamanca

21 mayo, 2012de rafael prades [leoman] 4 comentarios

Programa de la III GastroKDD de GastroNómadas en Salamanca que se celebrará el 9 de junio de 2012.

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Eventos, Noticias

III GastroKDD de GastroNómadas

7 mayo, 2012de rafael prades [leoman] 3 comentarios

Para saber el próximo destino de GastroNómadas el sábado 9 de julio hay que resolver un pequeño jeroglífico.

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Eventos, Noticias

Presentación del libro “Cocinar para 2 – Recetas irresistibles”

3 mayo, 2012de rafael prades [leoman] 1 comentario

El pasado viernes, 27 de abril, fue la presentación del libro Cocinar para 2 – Recetas irresistibles de mi compi Belén Otero del blog Cocinar para 2 en Barcelona. Tuve […]

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Librería

En las cocinas de… Marian Velasco y Fernando R. Ortega – Parte II

24 abril, 2012de rafael prades [leoman] 1 comentario

Segunda parte de la entrevista a Marian Velasco y Fernando Ortega.

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Artículos

En las cocinas de… Marian Velasco y Fernando R. Ortega – Parte I

23 abril, 2012de rafael prades [leoman] 1 comentario

Entrevista: En las cocinas de dos amantes del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Por su profesión están muy relacionados con él.

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Artículos

Tapas&Blogs en el Restaurante Lúa

16 abril, 2012de rafael prades [leoman] 1 comentario

Tapas & Blogs en el Restaurante Lúa de Madrid. En los fogones se encuentra el chef Manuel Domínguez.

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Dónde comer, Eventos, Gastronomía, Noticias

GaSTRoeNRe2 #003

12 abril, 2012de rafael prades [leoman] 1 comentario

Llega el GaSTRoeNRe2 #003 de abril de 2012 con noticias de los eventos Fratelli Orsero y GastroNómadas, y del nuevo proyecto Nómada Cook del cocinero Dani Albors.

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Eventos, Noticias

Gastronomía y Semana Santa

27 marzo, 2012de rafael prades [leoman] 1 comentario

Sobre la Gastronomía y Semana Santa hablaremos en Twitter el miércoles 28 a partir de las 19:00, en el #GastroDebate que organiza el Mercado de San Miguel de Madrid. Mientras, os dejo algunos de los platos de la gastronomía española en Semana Santa.

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Artículos

Gracias GastroNómadas Tarragona

26 marzo, 2012de rafael prades [leoman] 4 comentarios

En esta GastroKDD nos juntamos 21 personas (18 bloggers/tuiteros) a las que queremos dar las gracias. Estos encuentros no existirían sin los GastroNomádas que llegan desde diversas partes: Tarragona, Barcelona, Lérida, Valencia, Zaragoza, Madrid, Salamanca y Cáceres.

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Eventos, Noticias

Todo sobre la II GastroKDD de GastroNómadas en Tarragona

26 marzo, 2012de rafael prades [leoman] 2 comentarios

En este post vamos a centralizar todas aquellas publicaciones, ya sean entradas de blog, galerías de imágenes o vídeos sobre la II GastroKDD de GastroNómadas en Tarragona.

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Eventos, Noticias

Detalles II GastroKDD de GastroNómadas en Tarragona

22 marzo, 2012de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Hola GastroNómadas ¿preparados para este sábado, día 24 de marzo? Nosotros deseando que llegue. Os contamos los detalles y cambios que hay en esta GastroKDD: Lo primero y más importante […]

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Eventos, Noticias

Programa II GastroKDD de GastroNómadas en Tarragona

9 marzo, 2012de rafael prades [leoman] 4 comentarios

Ya tenemos confirmado el restaurante y el gastromenú para la II GastroKDD de GastroNómadas el sábado 24 de marzo, así que pasamos a detallaros el programa.

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Eventos, Noticias

En la cocina de… Rosana Domínguez

6 marzo, 2012de rafael prades [leoman] 1 comentario

Entrevista a Rosana Domínguez para la sección En la cocina de…

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Artículos, Gastronomía, Oído cocina

Mi paso por el Fórum Santiago 2012

5 marzo, 2012de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Resumen de un viaje a Santiajo de Compostela para asistir al Fórum Santiago 2012, epicentro de la gastronomía gallega.

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En la barra del bar, Eventos, Gastronomía

GaSTRoeNRe2 #002

20 febrero, 2012de rafael prades [leoman] 1 comentario

Llega el GaSTRoeNRe2 #002 con noticias de la gastronomía (febrero 2012).

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Eventos, Noticias

Paseo por la Dehesa Extremeña con Carrasco Guijuelo

15 febrero, 2012de rafael prades [leoman] 1 comentario

Zafra, en Badajoz, era el punto de encuentro de este paseo por la Dehesa Extremeña. Me encontré con mis compañeros de viaje en la Casa-Palacio Conde de la Corte, un […]

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Artículos, Lugares, Viajes

II GastroKDD de GastroNómadas en Tarragona

14 febrero, 2012de rafael prades [leoman] 3 comentarios

Ya está en marcha la II GastroKDD de GastroNómadas el próximo sábado 24 de marzo de 2012 en Tarragona.

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Eventos, Noticias

GaSTRoeNRe2 #001

10 febrero, 2012de rafael prades [leoman] 1 comentario

Tranquilos, no se me ha trabado la lengua 🙂 GaSTRoeNRe2 (gastroenredos) es una nueva sección, sin una periodicidad fija, con pequeñas noticias relacionadas con el mundo gastronómico que encuentro por […]

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Noticias

En la cocina de… Roberto González “El Pingue”

7 febrero, 2012de rafael prades [leoman] 4 comentarios

Entrevista realizada a principios de 2012 a Roberto González, más conocido como El Pingue.

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Artículos, Gastronomía, Oído cocina

Restaurante Cocinandos de León

5 febrero, 2012de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Restaurante Cocinandos de León con una estrella Michelin. Yolanda Léon y Juanjo Pérez, dos cracks a los mandos. Restaurante totalmente recomendable.

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Dónde comer, En la barra del bar, Gastronomía

Todo sobre la I GastroKDD de GastroNómadas en Valencia

30 enero, 2012de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Centralizamos todas aquellas publicaciones, ya sean entradas de blog, galerías de imágenes o vídeos sobre la I GastroKDD de GastroNómadas en Valencia.

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Eventos, Noticias

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