Restaurante Cocinandos de León
Restaurante Cocinandos de León con una estrella Michelin. Yolanda Léon y Juanjo Pérez, dos cracks a los mandos. Restaurante totalmente recomendable.
Vinos, licores, cócteles…
Restaurante Cocinandos de León con una estrella Michelin. Yolanda Léon y Juanjo Pérez, dos cracks a los mandos. Restaurante totalmente recomendable.
Felices fiestas y buen año gastronómico 2012. Últimos eventos del 2011: Tapas & Blogs y Castillo de Canena, Cerveza y Gastronomía, Nuevos tres soles de la Guía Repsol, Taberna del Alabardero…
Evento celebrado en el restaurante Atrio de Cáceres donde se armonizó el Barndy de Jerez Lepanto con diversos quesos de La Boulette. Organizado por la agencia Acción y Comunicación.
Visita al restaurante Enekorri de Pamplona (Navarra), un lugar que me enamoró.
Evento gratuito Food & Wine en el Centro Comercial Sexta Avenida, del 18 al 26 de noviembre de 2011.
Evento organizado por Bord Bia para la promoción de alimentos y bebidas irlandesas.
Gastroruta por los madriles: Taberna Real. Calle Postas, Lizarran, Restaurante Sylkar, Brookei Restaurant & Bar, El Plató Restaurant & Lounge Bar, Bodega de La Ardosa.
Gastroruta por Galicia. Visitamos el restaurante Solla de Pepe Solla y Culler de Pau de Javier Olleros.
Empezamos la temporada de Tapas&Blogs en el Restaurante Wogaboo, un concepto fun eating de los hermanos Borja y Alfonso Domínguez.
Un paseo por la Feria LIQUIDS de Cáceres. Ponencias, catas, concurso de coctelería, exhibición de coctelería…
Ponencia de Pepe Dioni en la Feria Liquids que se celebró en Cáceres del 15 al 17 de septiembre de 2011. Master class de Pepe Dioni de cómo elaborar un gin tonic clásico.
Ángel León en el Fòrum Gastronómico de Girona 2011 y visita al restaurante Aponiente en El Puerto de Santa María.
Evento organizado en Estado Puro por la agencia Acción y Comunicación y la Maison Perrier-Jouët.
Paseo con blogueros gastronómicos por el Mercado de San Antón en Madrid, ubicado en el encantador barrio de CHueca.
Presentación de la carta de verano 2011 del Café de Oriente. Visita a sus cocinas y al cercano La Mar del Alabardero.
Visita al restaurante de El Club Allard (Madrid) con Diego Guerrero a los fogones. Una cena espectacular.
Gastroruta en las vacaciones del 2011: El Club Allard, Jornadas del Atún en el Hotel Urban, Café de Oriente, Viavélez, Mercado de San Antón, Estado Puro, Atrio, Casa Marcelo, Solla, Galileo, Aponiente…
Gastroruta por la Sierrra de Gata. Visita al restaurante La Taberna Encantada de José Lozano en Perales del Puerto (Cáceres).
Gastroruta por Salamanca. Visitamos Montero, Casa Paca, La Cocina de Toño, La Viga y Tapas 2.0.
Menú para cumpleaños compuesto por 2 aperitivos, 1 entrada, 1 plato principal, 1 pre-postre y 1 postre.
El fin del curso de verano 2010 de la UEX se celebró en el Restaurante Botein de Cáceres.
Weiss Damm, la nueva cerveza de trigo del Grupo Damm.
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