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Historias de un GastroNómada. Gastronomía y viajes con los cinco sentidos

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Archivo de la etiqueta: Madrid

10 años del I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores

Destacadode rafael prades [leoman] Deja un comentario

Hace 10 años, se entregaban en el Salón Gourmets 2011 de Madrid los premios a los ganadores del I Certame n Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Noticias, Oído cocina

La historia de las GastroKDD de GastroNómadas

14 noviembre, 2020de rafael prades [leoman] Deja un comentario

Historia del grupo GastroNómadas y las GastroKDD que se hicieron entre los años 2012 y 2013.

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Eventos, Noticias

Especial #GastroGuía de unas vacaciones atípicas – Capítulo 2

6 noviembre, 2018de rafael prades [leoman] 2 comentarios

En este segundo capítulo seguimos con la #GastroGuia por Madrid. En el anterior vimos algunos sitios de Huelva, La Antilla y Cáceres. En el próximo viajaremos a Valencia, Jérica, Altura, […]

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Artículos, Dónde comer, Gastronomía, Rutas, Viajes

75 años de la Feria del libro de Madrid – Gastronomía (Parte I)

1 junio, 2016de rafael prades [leoman] 1 comentario

Este año la Feria del Libro de Madrid cumple 75 años. Como viene siendo tradicional desde 1967 esta feria se celebra en el Parque del Retiro, anteriormente lo hacía en […]

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Artículos, Librería

Le Cordon Bleu – Ya tengo mi Certificado Básico en Cocina

31 marzo, 2014de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Mi paso por Le Cordon Bleu Han pasado 7 meses desde que en agosto del pasado año escribí el post Cuando decides dar un giro a tu trayectoria o como […]

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Artículos

Cáceres, un nuevo ciclo en GastroNómadas

26 noviembre, 2013de rafael prades [leoman] 3 comentarios

Un nuevo ciclo empieza en GastroNómadas Cáceres después de cerrar un ciclo en Donosti.

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Lugares, Noticias, Viajes

Cuando decides dar un giro a tu trayectoria o como luchar por tus sueños

18 agosto, 2013de rafael prades [leoman] 4 comentarios

Hay ocasiones en la vida que te encuentras en un cruce de caminos y tienes que decidir cual seguir. No sabes si es mejor seguir de frente y tomar el […]

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Artículos

Vídeo de la VI GastroKDD de GastroNómadas Madrid

12 febrero, 2013de rafael prades [leoman] 3 comentarios

Vídeo de la VI GastroKDD de GastroNómadas celebrado en Madrid. Deseamos que lo disfrutéis tanto como nosotros lo hemos vivido.

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Eventos, Noticias

Todo sobre la VI GastroKDD de GastroNómadas en Madrid

11 febrero, 2013de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Resumen con las publicaciones, fotografías, vídeos… de la VI GastroKDD de GastroNómadas en Madrid.

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Eventos, Noticias

Vinos, recetas, vodka tonics en GastroNómadas Madrid

11 febrero, 2013de rafael prades [leoman] 3 comentarios

Resumen, con enlaces, de algunas de las bebidas y recetas que degustamos en la escuela de cocina Kitchen Club y en el taller de vodka tonics en ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería. VI GastroKDD GastroNómadas en febrero de 2013.

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En la barra del bar, Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Gracias GastroNómadas Madrid

11 febrero, 2013de rafael prades [leoman] 4 comentarios

Desde aquí queremos dar las gracias a todos los participantes y colaboradores que han hecho posible la VI GastroKDD de GastroNómadas en Madrid (febrero 2013).

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Eventos, Noticias

Foto de Familia – GastroKDD GastroNómadas Madrid

10 febrero, 2013de rafael prades [leoman] 4 comentarios

La tradicional foto de familia de GastroNómadas en el Kitchen Club de Madrid. Evento celebrado en febrero de 2013.

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Eventos, Noticias

VI GastroKDD de GastroNómadas en Madrid

4 febrero, 2013de rafael prades [leoman] 4 comentarios

El sábado 9 de febrero se celebrará en Madrid la VI GastroKDD de GastroNómadas. Estaremos en el Kitchen Club, en ESAH…

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Eventos, Noticias

El Club Allard [Diego Guerrero]

1 septiembre, 2011de rafael prades [leoman] 1 comentario

Visita al restaurante de El Club Allard (Madrid) con Diego Guerrero a los fogones. Una cena espectacular.

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Dónde comer, En la barra del bar, Gastronomía

Avances gastronómicos para Septiembre

26 agosto, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Gastroruta en las vacaciones del 2011: El Club Allard, Jornadas del Atún en el Hotel Urban, Café de Oriente, Viavélez, Mercado de San Antón, Estado Puro, Atrio, Casa Marcelo, Solla, Galileo, Aponiente…

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Dónde comer, En la barra del bar, Gastronomía, Lugares, Viajes

Os esperamos en el Salón de Gourmets

8 abril, 2011de rafael prades [leoman] 4 comentarios

Agenda del I Certamen Paraíso de Sabores celebrado en el Salón de Gourmets de Madrid.

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Eventos, Noticias

Reabre sus puertas el Mercado de San Miguel de Madrid

24 mayo, 2009de rafael prades [leoman] 1 comentario

El pasado 13 de mayo de 2009 reabría sus puertas el Mercado San Miguel en las cercanías de la Plaza Mayor de Madrid.

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Dónde comer, En la barra del bar, Gastronomía, Noticias

Restaurante dASSA bASSA y dARIO bARRIO

19 marzo, 2009de rafael prades [leoman] 6 comentarios

Visita al restaurante dASSA bASSA de Madrid con Darío Barrio.

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Dónde comer, En la barra del bar, Gastronomía

¡Marchando una de calamares! [Plaza Mayor de Madrid]

9 enero, 2009de rafael prades [leoman] 1 comentario

Que recuerdos, los bocadillos de calamares de la Plaza Mayor de Madrid.

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Dónde comer, Gastronomía

Los barquillos, los dulces más castizos de Madrid

15 julio, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Los barquillos y el antiguo oficio de barquillero en Madrid, quizás uno de los más castizos de la capital.

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Artículos

Cómete una arroba en el Día Mundial de Internet

15 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Pastel en forma de arroba presentado por pastelería Mallorca en Madrid por el Día Mundial de Internet (2008).

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Dónde comer, Gastronomía, Noticias

A Comer Sentado – Poblado AComer pobladores.com

14 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 3 comentarios

Reseñas, escritas entre el año 2000 y 2004 por Anabel y Rafa, en la categoría A Comer Sentado.

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Dónde comer, Gastronomía

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