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Archivo de la categoría: Oído cocina

Panecillo de hierbas aromáticas con jamón en texturas -Sin Gluten- [receta]

26 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una receta de “Panecillo de hierbas aromáticas con jamón en texturas -Sin Gluten-”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Postre de Piña Colada [receta]

25 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 3 comentarios

Cómo elaborar una deliciosa receta de postre de piña colada.

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Gastronomía, Oído cocina

Pisto de Kumato, crujiente de jamón y migas [receta]

24 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una receta de “Pisto de Kumato, crujiente de jamón y migas”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Jamón ibérico con tomate sobre una tostada de pan de aceitunas negras, tomates secos y orégano [receta]

24 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 5 comentarios

Cómo elaborar una deliciosa receta de «Jamón ibérico con tomate sobre una tostada de pan de aceitunas negras, tomates secos y orégano». Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Tartaletas de lino con salteado de alcachofas y jamón [receta]

23 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una receta de “Tartaletas de lino con salteado de alcachofas y jamón”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Filloa rellena de crema de jamón con chupito de guisantes [receta]

23 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una receta de “Filloa rellena de crema de jamón con chupito de guisantes”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Conos de pizza con masa de AOVE y rosas de jamón ibérico [receta]

23 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 7 comentarios

Cómo elaborar una deliciosa receta de «Conos de pizza con masa de AOVE y rosas de jamón ibérico». Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Jamón ibérico con almendras y plátano [receta]

22 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una receta de “Jamón ibérico con almendras y plátano”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Mini hamburguesa de bollito Pao, holandesa de grasa de jamón y AOVE [receta]

22 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una receta de “Mini h amburguesa de bollito Pao, holandesa de grasa de jamón y AOVE”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

La tostada del Bar Jamón [receta]

21 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una receta de “La tostada del Bar Jamón”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Migas con habitas confitadas y jamón [receta]

19 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una receta de “Migas con habitas confitadas y jamón”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Tapa de arroz y sus raíces [receta]

18 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una receta de “Tapa de arroz y sus raíces”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Pisto casero de calabacín y berenjena [receta]

18 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una deliciosa receta de auténtico pisto casero de calabacín y berenjena como el elaboraba mi madre.

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Gastronomía, Oído cocina

Minihuevo+jamón ibérico+pan candeal+aove = supertapa [receta]

17 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 4 comentarios

Cómo elaborar una deliciosa receta de “Minihuevo+jamón ibérico+pan candeal+aove = supertapa”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Tapa 100×100 Top Spanish [receta]

14 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una receta de “Tapa 100×100 Top Spanish”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Arroz, patatas y bacalao [receta]

11 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Receta y paso a paso de cómo elaborar el plato típico extremeño de arroz, patatas y bacalao.

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Gastronomía, Oído cocina

Pintxo “La Granja” [receta]

9 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una deliciosa receta de “Pintxo La Granja”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Panecillos de aceite y jamón [receta]

9 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 3 comentarios

Cómo elaborar una deliciosa receta de «Panecillos de aceite y jamón». Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Pestiños para Carnaval [receta]

7 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una deliciosa receta de pestiños para Carnaval.

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Gastronomía, Oído cocina

Ya están los vídeos y la web de «recetas buenísimas» Bimbo

1 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 1 comentario

Vídeos del Breadstorming con 10 blogueros gastronómicos y web Recetas buenísimas de Bimbo.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Homenaje a Santi Santamaría: Tripas de bacalao con butifarra negra y salchichas [receta]

19 febrero, 2011de rafael prades [leoman] 1 comentario

Cómo elaborar una deliciosa receta de tripas de bacalao con butifarra negra y salchichas en homenaje al cocinero Santi Santamaría.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Prueba extremeña [vídeo receta]

18 febrero, 2011de rafael prades [leoman] 1 comentario

Cómo elaborar una deliciosa receta de prueba extremeña. Vídeo con el paso a paso.

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Gastronomía, Oído cocina

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