gastrotraveler.es

Historias de un GastroNómada. Gastronomía y viajes con los cinco sentidos

Menú principal

Saltar al contenido.
  • Inicio
  • Blog
  • Firmas invitadas
  • Sobre mi
  • Contacto

Archivo de la etiqueta: Abu

Pencas de acelga en escabeche al estilo de Abu [receta]

Destacadode rafael prades [leoman] Deja un comentario

Cómo elaborar una deliciosa receta de pencas de acelga en escabeche al estilo de Abu.

Leer Artículo →
Gastronomía, Oído cocina

Un plato de patatas viudas al estilo de Abu [receta]

16 agosto, 2021de rafael prades [leoman] 3 comentarios

Cómo elaborar una deliciosa receta de patatas viudas al estilo de Abu.

Leer Artículo →
Gastronomía, Oído cocina

Repápalos dulces o huevecillos al estilo de Abu [video receta]

16 octubre, 2020de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Los repápalos dulces o huevecillos, también conocidos como obispos en algunas zonas de Badajoz y Andalucía, son una elaboración dulce que Abu (Faustina Fernández) prepara cuando llega la Semana Santa. […]

Leer Artículo →
Gastronomía, Oído cocina

Tradicional frite extremeño de cabrito al estilo de Abu [vídeo receta]

14 octubre, 2020de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Anteriormente había subido al blog de Gastronomía con los cinco sentidos una receta tradicional de frite extremeño al estilo de Abu. Una receta que Tía Nicolasa, pastora de toda la […]

Leer Artículo →
Gastronomía, Oído cocina

Migas extremeñas al estilo de Abu [vídeo receta]

12 octubre, 2020de rafael prades [leoman] 3 comentarios

A Faustina Fernández (Abu) la conocí hace unos 13 años. Es una de esas personas que cuando la conoces te enamora a primera vista por su dulzura y su pasión […]

Leer Artículo →
Gastronomía, Oído cocina

Mis publicaciones en diferentes medios

17 febrero, 2017de rafael prades [leoman] 1 comentario

Desde hace un tiempo ya no escribo en el blog Gastronomía con los cinco sentidos, sin embargo, podéis seguir mi actividad como divulgador gastronómico en otros medios: Blog gastrotraveler.es Desde […]

Leer Artículo →
Noticias

Sopas de tomate con higos [receta]

23 septiembre, 2011de rafael prades [leoman] 1 comentario

Cómo elaborar una deliciosa receta de sopas de tomate con higos. Los tomates de Miajadas y los higos de Almoharín.

Leer Artículo →
Gastronomía, Oído cocina

Arroz, patatas y bacalao [receta]

11 marzo, 2011de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Receta y paso a paso de cómo elaborar el plato típico extremeño de arroz, patatas y bacalao.

Leer Artículo →
Gastronomía, Oído cocina

Prueba extremeña [vídeo receta]

18 febrero, 2011de rafael prades [leoman] 1 comentario

Cómo elaborar una deliciosa receta de prueba extremeña. Vídeo con el paso a paso.

Leer Artículo →
Gastronomía, Oído cocina

Leche frita al estilo de Abu [receta]

27 abril, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Cómo elaborar una deliciosa receta de leche frita al estilo de Abu.

Leer Artículo →
Gastronomía, Oído cocina

Un arroz con habas estilo Abu [receta]

27 abril, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Cómo elaborar una deliciosa receta de arroz con habas al estilo de Abu.

Leer Artículo →
Gastronomía, Oído cocina

Roscas fritas al estilo de Abu [receta]

13 abril, 2008de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una receta de roscas fritas al estilo de Abu.

Leer Artículo →
Gastronomía, Oído cocina

Navegador de artículos

  • Gastronomía
    • Oído cocina
    • Dónde comer
    • En la barra del bar
  • Viajes
    • Lugares
    • Rutas
  • Noticias
  • Artículos
  • Eventos
  • Fotografía
  • Librería

Sacado del horno

  • Buñuelos de mejillón en escabeche con mayonesa de cilantro [receta]
  • Sopa de chocholate blanco al azafrán con frutas frescas [receta]
  • 10 años del I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores
  • Binómico: 22 cocinas, una identidad [I congreso gastronómico iberoamericano]
  • Pencas de acelga en escabeche al estilo de Abu [receta]

Lo qué más os gusta

  • Buche con berzas [receta]
    Buche con berzas [receta]
  • Carne de porco à Alentejana. Receta portuguesa
    Carne de porco à Alentejana. Receta portuguesa
  • Inicio
    Inicio
  • Diccionario gastronómico portugués-español
    Diccionario gastronómico portugués-español
  • Poesia e vinho - Fernando Pessoa
    Poesia e vinho - Fernando Pessoa
  • Las sardinas en escabeche al estilo de mi madre [receta]
    Las sardinas en escabeche al estilo de mi madre [receta]
  • Salsa de tomate de mi madre para el cocido [receta]
    Salsa de tomate de mi madre para el cocido [receta]
  • Coeficiente de dulzor
    Coeficiente de dulzor
  • 40 años de los 10 mandamientos de la Nouvelle Cuisine
    40 años de los 10 mandamientos de la Nouvelle Cuisine
  • Restaurante La Taberna Encantada
    Restaurante La Taberna Encantada

La despensa

Administración

  • Registro
  • Acceder
  • Feed de entradas
  • Feed de comentarios
  • WordPress.com

Encuentra lo que buscas

TRILOGÍA SABROSOS BOCADOS

EBOOK CON 30 RECETAS GRATIS

EL CLAN DE LOS COCINILLOS

Súscríbete por email

Introduce tu dirección de email para recibir noticias de nuestro boletín gastronómico en tu buzón de correo electrónico.
Suscríbete por email

EURO-TOQUES ESPAÑA

Euro-Toques

NAVARRA GOURMET 2011

Premio Navarra Gourmet 2011

Licencia Creative Commons

Licencia de Creative Commons
gastrotraveler.es by Rafael Prades Rodríguez is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-CompartirIgual 4.0 Internacional License.
HEMOS ORGANIZADO
GastroNómadas

Hemos participado

Tapas & Blogs
Follow gastrotraveler.es on WordPress.com

Sígueme a través de las RRSS

Introduce tu dirección de email para recibir noticias de nuestro boletín gastronómico en tu buzón de correo electrónico.

Suscríbete por email

Licencia Creative Commons

Licencia de Creative Commons
gastrotraveler.es by Rafael Prades Rodríguez is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-CompartirIgual 4.0 Internacional License.
Crea un sitio web o blog en WordPress.com
  • Seguir Siguiendo
    • gastrotraveler.es
    • Únete a 54 seguidores más
    • ¿Ya tienes una cuenta de WordPress.com? Accede ahora.
    • gastrotraveler.es
    • Personalizar
    • Seguir Siguiendo
    • Regístrate
    • Acceder
    • Denunciar este contenido
    • Ver sitio web en el Lector
    • Gestionar las suscripciones
    • Contraer esta barra