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Historias de un GastroNómada. Gastronomía y viajes con los cinco sentidos

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Envasadora al vacío doméstica, una máquina imprescindible en la cocina

8 abril, 2008de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Lasenvasadora al vacío doméstica son una máquina imprescindible en mi cocina.

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Artículos

Cerveza a la carta. Un libro a la venta en el Salón del Sabor [MultiCáceres 2008]

7 abril, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

El libro Cerveza a la carta, de la editorial Almuzara, se vendía en el Salón del Sabor de la Feria Multicáceres 2008.

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Eventos, Librería

Grandes Denominaciones de Origen de Extremadura

7 abril, 2008de rafael prades [leoman] 2 comentarios

En el Salón del Sabor de la pasada edición de MultiCáceres 2008 (8ª Feria Multisectorial) la Junta de Extremadura tenía un estand para promocionar la variada oferta de productos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida que hay en esta gran despensa que es Extremadura.

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Eventos, Noticias

Livraria Lello e Irmão. Una de las librerías más bonitas del mundo. Porto [Portugal]

4 abril, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Una de las librerías más bellas del mundo es la Livraria Lello e Irmão en Oporto [Portugal].

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Librería, Lugares, Viajes

Fabes frescas con patas de calamar en su tinta [receta]

2 abril, 2008de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Receta de como elaborar unas exquisitas fabes frescas con patas de calamar en su tinta.

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Dónde comer, Gastronomía, Oído cocina

9º Salón del vino y la aceituna de Extremadura [2008]

27 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Información sobre el 9º Salón del Vino y la Aceituna 2008 en Almendralejo.

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Eventos, Noticias

A Tasca do Confrade en Aveiro [Portugal]

24 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Visita al restaurante A Tasca do Confrade en Aveiro (Portugal).

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Dónde comer, En la barra del bar, Gastronomía

Restaurante 007 en Coimbra [Portugal]

24 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Visita al restaurante 007 en Coimbra (Portugal).

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Dónde comer, Gastronomía

Viaje a Castelo de Vide y la Semana Sarapatel

24 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Parada en Castelo de Vide (Portugal), coincidimos con la Semana Sarapatel y visita al restaurante Os Amigos.

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Dónde comer, Gastronomía, Lugares, Viajes

A Comer Sentado – Poblado AComer pobladores.com

14 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 3 comentarios

Reseñas, escritas entre el año 2000 y 2004 por Anabel y Rafa, en la categoría A Comer Sentado.

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Dónde comer, Gastronomía

A Comer Tapeando – Poblado AComer pobladores.com

14 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 3 comentarios

Reseñas, escritas entre el año 2000 y 2004 por Anabel y Rafa, en la categoría A Comer Tapeando.

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Dónde comer, Gastronomía

AComer en la Comunidad Virtual Pobladores

14 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 3 comentarios

La historia de este blog está muy ligada a la comunidad virtual de Pobladores y al poblado AComer posiblemente una de las primeras guiás gastronómicas en Internet alimentada por las reseñas y comentarios de sus usuarios.

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Artículos

Restaurante Oquendo [Cáceres]

14 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 5 comentarios

Visita al restaurante Oquendo de Cáceres. Pablo Medrano y Julia Moreno al frente.

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Dónde comer, Gastronomía

Restaurante Botein

11 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 5 comentarios

Visita al restaurante Botein de Cáceres. Chef: Benjamín Caballero.

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Dónde comer, Gastronomía

Potaje templado con algas y pil-pil de bacalao [receta]

10 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una deliciosa receta de potaje templado con algas y pil-pil de bacalao.

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Gastronomía, Oído cocina

Restaurante Casa Claudio en el Casar de Cáceres

10 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Visita al restaurante Casa Claudio del Casar de Cáceres.

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Dónde comer, Gastronomía

Restaurante El Racó de Sanguino, en la Ciudad Monumental de Cáceres

7 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Visita al restaurante El Racó de Sanguino ubicado en el antiguo Chez Manou de la ciudad de Cáceres.

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Dónde comer, Gastronomía

VIII Edición Feria Multicáceres [2008]

6 marzo, 2008de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Información de la VIII Feria Multicáceres 2008 que se celebrará en el recinto ferial de Cáceres.

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Eventos, Noticias

Ragú de jabalí estofado con vino, chocolate y boletus edulis [receta]

29 febrero, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Cómo elaborar una deliciosa receta de ragú de jabalí estofado con vino, chocolate y boletus edulis.

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En la barra del bar, Gastronomía, Oído cocina

El blog «con los cinco sentidos», seis meses después

29 febrero, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Las estadísticas del blog «con los cinco sentidos» seis meses después de sus inicios el 29 de agosto de 2007.

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Noticias

Estrellas de la Cocina: colección de 4 DVD

26 febrero, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Información de la colección de DVD Estrellas de la Cocina.

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Artículos

Pescadería Felipe Salgado [Cáceres] y langostinos alistados [recetas]

26 febrero, 2008de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar unos deliciosos langostinos alistados comprados en la Pescadería Felipe Salgado de Cáceres.

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En la barra del bar, Gastronomía, Oído cocina

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