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Llerena en Badajoz celebra «Monumento Gastronómico» 2008

3 junio, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

En Llerena (Badajoz) se celebrará, del 6 al 8 de junio de 2008, la segunda edición de Llerena, Monumento Gastronómico.

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Eventos, Noticias

Fotos XXIV Muestra Agroalimentaria de Productos Extremeños 2008

3 junio, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Fotos de la XXIV Muestra Agroalimentaria de Productos Extremeños 2008 celebrada en el Paseo de Cánovas de Cáceres.

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Eventos, Noticias

Ven a cenar conmigo, el nuevo programa de Antena 3

2 junio, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Ven a cenar conmigo, el nuevo programa que emite la cadena Antena 3. Es la adaptación del programa británico Come Dine With Me.

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Noticias

Vinoble 2008 en Agrosfera, el programa de TVE

31 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Se ha celebrado en Jerez de la Frontera la sexta edición de Vinoble, el Salón Internacional de los Vinos Generosos, licorosos y dulces especiales.

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Eventos, Noticias

Chupachups crujientes de patatera

30 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 5 comentarios

Receta de unos deliciosos bocados de patatera extremeña en tempura con forma de Chupa Chups.

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Gastronomía, Oído cocina

Flan de huevo casero al estilo de Abu [receta]

30 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Cómo elaborar una deliciosa receta de flan de huevo casero al estilo de Abu

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Gastronomía, Oído cocina

XXIV Muestra Agroalimentaria de Productos Extremeños 2008

27 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Dentro del programa de la Feria de San Fernando 2008 están programadas la Muestra Agroalimentaria de Productos Extremeños y la Muestra Regional de Artesanía.

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Noticias

Fogones en pie de guerra. Santi Santamaría y Juan Mari Arzak

27 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Polémica surguida a raíz del libro Cocina al desnudo del Chef Santi Santamaría.

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Artículos, Librería

Apoyo a la candidatura de Ferrán Adriá para los premios Príncipe de Asturias

26 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

La revista HG&T centralizó desde Galicia la propuesta de Ferran Adrià a los premios Príncipe de Asturias.

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Noticias

Ruta Gastronómica “Cáceres por platos” 2008

20 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

«Cáceres por platos», una ruta gastronómica por 11 restaurantes de la ciudad.

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Dónde comer, Eventos, Gastronomía, Noticias

Hotel de gran lujo y restaurante Atrio

20 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Hace poco más de un mes han comenzado las obras, en la Plaza de San Mateo (Ciudad Monumental de Cáceres), para construir el nuevo hotel de cinco estrellas que el […]

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Noticias

Restaurante Javier Martín [Cáceres]

17 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Visita al restaurante Javier Martín en Cáceres a disfrutar de su menú degustación.

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Dónde comer, En la barra del bar, Gastronomía

Cómete una arroba en el Día Mundial de Internet

15 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Pastel en forma de arroba presentado por pastelería Mallorca en Madrid por el Día Mundial de Internet (2008).

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Dónde comer, Gastronomía, Noticias

Apicius, cuaderno de alta gastronomía [número 10]

13 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Me suscribo a los cuadernos de Alta Gastronomía en su número 10.

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Librería

Lomos de sardina a la madrileña al estilo de mi madre [receta]

12 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Cómo elaborar una deliciosa receta de lomos de sardina a la madrileña al estilo de mi madre.

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Gastronomía, Oído cocina

Menús en tupper al vacío para el #diadeltuper

6 mayo, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Tres menús en tupper y al vacío para el #diadeltupper.

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Eventos, Gastronomía, Oído cocina

Congreso de fotografía Caborian en Gijón y tradicional espicha asturiana

29 abril, 2008de rafael prades [leoman] 3 comentarios

La cena oficial del Congreso Caborian de Fotografía fue una tradicional espicha en el llagar del restaurante Bellavista de Gijón.

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Dónde comer, En la barra del bar, Fotografía, Gastronomía, Noticias

Como elaborar unas anchoas artesanas caseras [receta]

28 abril, 2008de rafael prades [leoman] 3 comentarios

Cómo elaborar una deliciosa receta de anchoas artesanas caseras.

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Gastronomía, Oído cocina

Leche frita al estilo de Abu [receta]

27 abril, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Cómo elaborar una deliciosa receta de leche frita al estilo de Abu.

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Gastronomía, Oído cocina

Un arroz con habas estilo Abu [receta]

27 abril, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Cómo elaborar una deliciosa receta de arroz con habas al estilo de Abu.

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Gastronomía, Oído cocina

XII Jornadas Gastronómicas de la Verdura 2008 en Calahorra [La Rioja]

27 abril, 2008de rafael prades [leoman] 1 comentario

Calahorra ha celebrado las duodécimas Jornadas Gastronómicas de la Verdura, cuyo principal objetivo era darse a conocer a través de su exquisita gastronomía y la calidad de sus productos.

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Eventos, Noticias

Roscas fritas al estilo de Abu [receta]

13 abril, 2008de rafael prades [leoman] 2 comentarios

Cómo elaborar una receta de roscas fritas al estilo de Abu.

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Gastronomía, Oído cocina

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