La tostada del Bar Jamón [receta]
Cómo elaborar una receta de “La tostada del Bar Jamón”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.
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Migas con habitas confitadas y jamón [receta]
Cómo elaborar una receta de “Migas con habitas confitadas y jamón”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.
Tapa de arroz y sus raíces [receta]
Cómo elaborar una receta de “Tapa de arroz y sus raíces”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.
Pisto casero de calabacín y berenjena [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de auténtico pisto casero de calabacín y berenjena como el elaboraba mi madre.
Minihuevo+jamón ibérico+pan candeal+aove = supertapa [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de “Minihuevo+jamón ibérico+pan candeal+aove = supertapa”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.
Tapa 100×100 Top Spanish [receta]
Cómo elaborar una receta de “Tapa 100×100 Top Spanish”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.
Pintxo “La Granja” [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de “Pintxo La Granja”. Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.
Panecillos de aceite y jamón [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de «Panecillos de aceite y jamón». Esta receta fue presentada al I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores.
Pestiños para Carnaval [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de pestiños para Carnaval.
Homenaje a Santi Santamaría: Tripas de bacalao con butifarra negra y salchichas [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de tripas de bacalao con butifarra negra y salchichas en homenaje al cocinero Santi Santamaría.
Coca de panadero [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de coca de panadero o coca de forner.
Regañá con queso, salmón ahumado y gulas [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de regañá con queso, salmón ahumado y gulas.
Cocina.es – Las mejores recetas de 2011 en iTunes
App para iPad de Cocina.es con las mejores recetas del 2011.
Torrija crujiente sobre natillas [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de torrija crujiente sobre natillas.
Perdices al modo de Alcántara [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de perdices al modo de Alcántara.
Magdalenas de sardinillas [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de magdalenas de sardinillas.
Callos a la madrileña [receta]
Cómo elaborar una deliciosa y sabrosa receta de callos a la madrileña.
Brocheta de pulpo con patatas en tempura [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de brocheta de pulpo con patatas en tempura.
Chips de yuca [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de chips de yuca
Tarta Tatin [receta]
Cómo elaborar una deliciosa receta de Tarta Tatin de manzana.
Curso de cocina israelí (III)
Tercera parte del curso de cocina israelí. Se preparó Dorada con confituras, conserva de limón, cigarros, basbusa, helado de tahina y dulce de leche…
Curso de cocina israelí (II)
Segunda parte del curso de cocina israelí. Se prepararon platos como higos rellenos, fatush, ceviche de dorada, hamsuka, berenjenas asadas y crema de berenjenas.
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